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おこしいただいている方へ
毎日、100名程の方がこちらのブログへたどり着いてくださっているようですが
このブログは、去年の年末より更新しておりません。
古い情報ばかりで、参考にならないことばかりです。
これから何カ月間かかけまして、少しずつ削除作業に入っています。
そのため古い記事が出たり消えたり等
更新していないにもかかわらず、「New」などと...どこかに出てしまうかもしれませんがご了承ください。
見に来て下さって、ありがとうございました。
このブログは、去年の年末より更新しておりません。
古い情報ばかりで、参考にならないことばかりです。
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そのため古い記事が出たり消えたり等
更新していないにもかかわらず、「New」などと...どこかに出てしまうかもしれませんがご了承ください。
見に来て下さって、ありがとうございました。
タグ:お知らせ
豆大福 ---香風 と、 ありがとうございました。 [おいしいもの]
〆の記事は豆大福の記事です。

和菓子やさん”香風”の豆餅で粒あんをくるりと巻いた豆大福。


こしのある豆餅も美味しいのですが、くるまれた餡もとても美味しい。
この餡は小豆より旨味の強い大納言で作っているのだそう。
甘すぎず、いくつでもいけてしまいます。
困るよ。
この餡は小豆より旨味の強い大納言で作っているのだそう。
甘すぎず、いくつでもいけてしまいます。
困るよ。

塩大福が好きな人ならば、きっと好みかな。
豆大福といえばふたばか群林堂が思い浮かびそうですが
出町ふたばの柔らかなおもちとも 豆,豆,豆の群林堂ともまた違う美味しさで。
これは灯台下暗しだったわ。
香風の豆大福は故石原裕次郎さんも大好物だったのですって。
命日には、墓前にお供えする為に買い求める方が居るのだそうですよ。
そういえば、昨年の石原裕次郎二十三回忌では
"十勝おはぎのサザエ"のおはぎが配布されていましたが
故人の好物だったからなのね。
そうか、こしあんではなく粒あん派だったのね。多分ね。(勝手に親近感)
豆大福といえばふたばか群林堂が思い浮かびそうですが
出町ふたばの柔らかなおもちとも 豆,豆,豆の群林堂ともまた違う美味しさで。
これは灯台下暗しだったわ。
香風の豆大福は故石原裕次郎さんも大好物だったのですって。
命日には、墓前にお供えする為に買い求める方が居るのだそうですよ。
そういえば、昨年の石原裕次郎二十三回忌では
"十勝おはぎのサザエ"のおはぎが配布されていましたが
故人の好物だったからなのね。
そうか、こしあんではなく粒あん派だったのね。多分ね。(勝手に親近感)
スイーツマニアック ---上野毛 [おいしいもの]
スイーツマニアックのデコラティブカップケーキ![[かわいい]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/148.gif)

これはかわいい!

これはかわいい!
お店には、カップケーキの他にホールもあり。
大きなケーキはお誕生日用やWedding用など
注文してからデコレーションしてくれます。
自分でデザインしたものもOKなのかな?
大きなケーキはお誕生日用やWedding用など
注文してからデコレーションしてくれます。
自分でデザインしたものもOKなのかな?

わたしはこちらの黄色いお花を。
ケーキ土台部分はレモン風味です。
かわいくて食べるのがほんとに惜しかった...。

こちらのお味は不明。レモンではないしココアでもないよ。とのこと。
どんな味だったのだろうか...。

こちらのお味は不明。レモンではないしココアでもないよ。とのこと。
どんな味だったのだろうか...。
ケーキの他には焼き菓子やアイシングクッキーも。
クッキーは絵本から飛び出した様なみつばちやお花のクッキーも可愛かったけれど
結婚式の引き出物用の指輪・ドレス、靴、ケーキ のウエディング用のギフセットトも可愛かったのでした。
おいしい上にかわいいなんて、あれはおみやげに貰ったら嬉しいに違いない
もひとつ、かわいいもののこと。
"ものではないけれど、NHKの子供向け番組で 「にほんごであそぼ」 という番組をご存知でしょうか。
その中で、金子みすゞの詩をコニちゃんが歌うところがあって。
そのコーナーに出てくる小鳥役の かいとくん と鈴役の まりちゃん が倒れるほど可愛いのです。
子役はみなさんかわいいけれど あんなに可愛い子はいないと、画面に魅入ってしまうほど。
時折、やさぐれてきた時にこの無垢な可愛さに癒されては自分を取り戻してます。

☆スイーツマニアック
HP http://www.sweetsmaniac.com/
世田谷区上野毛1-23-5
Open 11:00→19:00
水曜定休
津軽こけし ---山谷レイ [こけし]
おつむりのてっぺんが赤いこ。
頭頂の赤いのは、中剃りといって津軽系の特徴でもあるのです。

頭頂の赤いのは、中剃りといって津軽系の特徴でもあるのです。

今年の春、 ―伝統こけしのデザイン― という本を買いまして
この本で知った色々な系統の工人さんたちのたくさんの表情をもつこけしたちを知り
気になるこけしがまたまたたくさんできてしまいました。
今は土湯のオシャレな縞模様のや、
たこ坊主系が気になりますが
これは継承者の工人さんもさまざまなようなので、直接お目にかかりたいところ。
パラパラとめくっていった中に、「どどん」という言葉の響きそのものこけしを発見し
なんてかわいいおかっぱちゃんなのかー! と胸打たれ、
継承者もお一人のようでしかも女性だし…これはどうしても欲しい。
と注文することに。
鳴子で得たにわか経験からすると、
こけしのお顔は絵付けしている工人さんにわりと似るもの。だと思っているので...
だとすると、かわいくてお人柄も良いに決まっているのよ、きっと。
という全くもって頼りない持論のもと、
本についているはがきにて発注してみることにしました。
金額に関しては大きさからおおよその見当がつきます。
あの苦労と技術にしては全然お高いものではありませんし。
私の欲しがる大きさだと特に
1000円以下だったり、1000~2000円内だったりと
儲けがないのでは?と、心配になるほどなのです。
実際、ほぼ儲けはないらしいですが…。
山谷系の継承者は現在レイさんおひとりのみ。
高齢で女性の為かろくろ挽きはしていないそう。
絵付けのみの継承だそうで、おじいちゃん、おばあちゃんから習得したのだそうですよ。
届いた山谷系のこけし。
やはり可愛い。と倒れたのでした。

山谷さんが恥ずかしがりやさんのこともあり、
工人情報も詳しいことがあまり残っていないのだとか。
ですから、とても希少なこけしなのです。
お話ができた山谷レイさんは、とってもお人柄のよいあたたかな方でした。
「このこけしがかわいくてかわいくて」
と言ったら 「そう言ってもらえてほんとにうれしいです」と。(もちろん津軽弁)
気持ちを直接工人さんに話せることもないですし、貴重な体験ができてよかったです。
やはり可愛い。と倒れたのでした。

山谷さんが恥ずかしがりやさんのこともあり、
工人情報も詳しいことがあまり残っていないのだとか。
ですから、とても希少なこけしなのです。
お話ができた山谷レイさんは、とってもお人柄のよいあたたかな方でした。
「このこけしがかわいくてかわいくて」
と言ったら 「そう言ってもらえてほんとにうれしいです」と。(もちろん津軽弁)
気持ちを直接工人さんに話せることもないですし、貴重な体験ができてよかったです。

私、山谷レイさんのを含めて控え目なのに、かわいさがにじみ出ている
"こけし"がやっぱり大好きだわ。
注文するならゆっくりとお手紙から。
これから先、工人さんたちの生活の為にもこのかわいさを伝えてゆこうと思います。
そしてできれば季節は冬に、です。
きびがら細工と鳩笛 ---備後屋 [こまモノ]
日本の民芸品が一堂に集められているという備後屋さんへ。
4階まであるビルの中はトコロ狭しと色々な器、
郷土玩具やあけびのかごや竹かご、木工品や織物、刺繍、紙工品などあり
見たことの無い物が殆どで見ているだけでも楽しかったです。
それとちゃんと?こけしもあったり。
(しかしながら大きめのものばかりでしたので購入はしませんでしたが、珍しいのもあり)
部屋に小さな民芸品用のシェルフを置こうと考えていて、
その中に鳥の物を置きたいと探していたところこの豊泉堂の鳩笛を見つけました。
そういえば鳩笛や鳩の置物は八幡宮(八幡神を祀った神社)によく見られますよね。
それぞれ表情が違ってとても愛らしいものが多いのですが、鳩が神様のお使いなのか化身なのか?
...この鳩笛には関係は無い様ですが。
---後日---
小さな鳩笛を神楽坂にあるjokogumoさんで発見し、迷わず購入。
.jpg)
親子のようでかわいい。
小さなののお顔の向きは穴八幡宮の鳩笛に似ています。
ちなみにこちらが穴八幡宮の鳩笛。
羽の感じ等がしっかりしてます。
前部分に"穴八幡宮"って事務用チックなスタンプが押されていますよ。

4階まであるビルの中はトコロ狭しと色々な器、
郷土玩具やあけびのかごや竹かご、木工品や織物、刺繍、紙工品などあり
見たことの無い物が殆どで見ているだけでも楽しかったです。
それとちゃんと?こけしもあったり。
(しかしながら大きめのものばかりでしたので購入はしませんでしたが、珍しいのもあり)
そして、郷土玩具の階でしばしウロウロとしていたところ。
来年の干支シリーズでかわいいの見つけましたよ!
小さな小さなうさぎちゃん。

これはきびがら細工というもので、元は子供の玩具だったのだそうです。
今は鑑賞用なのかな?
来年の干支シリーズでかわいいの見つけましたよ!
小さな小さなうさぎちゃん。

これはきびがら細工というもので、元は子供の玩具だったのだそうです。
今は鑑賞用なのかな?
ちゃんとね、"しっぽ"もあっておしりも可愛いのでした。

きびがら細工、十二支全部揃えるとステキかも。

きびがら細工、十二支全部揃えるとステキかも。
部屋に小さな民芸品用のシェルフを置こうと考えていて、
その中に鳥の物を置きたいと探していたところこの豊泉堂の鳩笛を見つけました。
そういえば鳩笛や鳩の置物は八幡宮(八幡神を祀った神社)によく見られますよね。
それぞれ表情が違ってとても愛らしいものが多いのですが、鳩が神様のお使いなのか化身なのか?
...この鳩笛には関係は無い様ですが。
小さな鳩笛はそのたたずまいが愛らしい。


民芸品を選ぶ際は優しい空気を纏ったとぼけた感じの物を選びます。
それぞれの土地で色んな人が作った物なのに並べると意外に統一感もでたり。
日本の民芸品は細かさと渋さと可愛さがあいまって良い。
それぞれの土地で色んな人が作った物なのに並べると意外に統一感もでたり。
日本の民芸品は細かさと渋さと可愛さがあいまって良い。
備後屋さんのシイルもかわいいのでした


---後日---
小さな鳩笛を神楽坂にあるjokogumoさんで発見し、迷わず購入。
.jpg)
親子のようでかわいい。
小さなののお顔の向きは穴八幡宮の鳩笛に似ています。
ちなみにこちらが穴八幡宮の鳩笛。
羽の感じ等がしっかりしてます。
前部分に"穴八幡宮"って事務用チックなスタンプが押されていますよ。

イカニカ ---自由が丘 [カフェ]
すこし前のおだやかな天気の日、自由が丘にあるcafe イカニカ へ。

普通の民家を改造してカフェにしているので、誰かのおうちのようなくつろぎ感が漂い
お庭もみえて小鳥や猫がちらほらと出没していたりして。
のんびりできます。

ランチセットはごはんのセットとカンパーニュのセットなどありましたが、この日は
すり流し和風ポタージュとパンのセット(サラダ付き)を。
「すり流し」は旬の野菜をゆっくり弱火で蒸し煮して野菜の旨みを引き出し、
丁寧にとった昆布と鰹の出汁でスープ状に仕立てます。
パンは横浜・菊名のパン屋さん〝山角(さんかく)〟さんの黒丸(黒糖カンパーニュ)
を蒸籠で蒸してモチモチにしたもの。(HPヨリ)
カンパーニュがもっちもちしてて美味しかったです。
すりながしもびっくりするくらい美味しかった![[ぴかぴか(新しい)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/150.gif)

食後はいれたてコーヒーで。
雰囲気も良くお食事がおいしいところもですけれど、
それもさることながらオーナーのご夫婦のお人柄が良いです。
とても穏やかで、でもきびきびしていて、にこにこしていて。
どうしたら誰にでもあんなに素敵な笑顔を向けられるようになるのかな。
見習いたい。
とてもあたたかな気持ちになるカフェでした。

普通の民家を改造してカフェにしているので、誰かのおうちのようなくつろぎ感が漂い
お庭もみえて小鳥や猫がちらほらと出没していたりして。
のんびりできます。

ランチセットはごはんのセットとカンパーニュのセットなどありましたが、この日は
すり流し和風ポタージュとパンのセット(サラダ付き)を。
「すり流し」は旬の野菜をゆっくり弱火で蒸し煮して野菜の旨みを引き出し、
丁寧にとった昆布と鰹の出汁でスープ状に仕立てます。
パンは横浜・菊名のパン屋さん〝山角(さんかく)〟さんの黒丸(黒糖カンパーニュ)
を蒸籠で蒸してモチモチにしたもの。(HPヨリ)
カンパーニュがもっちもちしてて美味しかったです。
すりながしもびっくりするくらい美味しかった

食後はいれたてコーヒーで。
雰囲気も良くお食事がおいしいところもですけれど、
それもさることながらオーナーのご夫婦のお人柄が良いです。
とても穏やかで、でもきびきびしていて、にこにこしていて。
どうしたら誰にでもあんなに素敵な笑顔を向けられるようになるのかな。
見習いたい。
とてもあたたかな気持ちになるカフェでした。
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